¿Por qué es tan importante detectar metales presentes en alimentos?
Los alimentos son la base de nuestra nutrición y bienestar, pero ¿qué pasa cuando contienen metales que podrían ser perjudiciales para la salud? Detectar metales presentes en alimentos es un aspecto crucial de la seguridad alimentaria, ya que la presencia de estos elementos puede tener graves consecuencias para la salud pública. Desde la contaminación durante […]