Existen varias maquinarias específicas para el procesamiento de granos y cereales en la agroindustria. Muchas de ellas se clasifican en función de la etapa para la que fueron fabricadas y buscan llevar a cabo el proceso que inicia con la recolección del grano hasta la obtención de productos intermedios derivados. ¿Necesitas maquinaria para granos y cereales? Entonces necesitas a Tecnofood, especialistas y distribuidores de productos de calidad.
Etapas para la recolección de cereales
Si bien cada tipo de cereal requiere de un tratamiento específico, hay algunos principios de carácter general que pueden ser aplicados. Comprende básicamente tres bloques separados: el primero cubre desde la cosecha hasta el almacenado. En el segundo, desde aquellas operaciones que permiten obtener productos intermedios, fundamentalmente harinas, que no pueden ser consumidos directamente por el hombre. Y el tercero lo forman aquellas operaciones que transforman los productos intermedios en finales (por ejemplo, la fabricación de pan).
Maquinaria para granos y cereales
Podríamos hablar de la maquinaria para granos y cereales, pero lo más apropiado es que conozcas algunas de las más comunes. Estas son:
Trilladoras
Son máquinas que se utilizan para separar el grano de la paja y las hojas después de la cosecha. Están diseñadas para trabajar con diferentes tipos de granos como trigo, cebada, arroz, maíz, entre otros.
Secadoras de granos
La maquinaria para granos y cereales conocida como secadora de granos se utiliza para reducir la humedad del grano después de la cosecha. De esta manera, se evita la proliferación de hongos y bacterias que podrían afectar su calidad.
Clasificadoras de granos
Como su nombre indica, son máquinas que se utilizan para separar los granos según su tamaño y peso. Esto permite obtener una calidad homogénea del producto y facilita su posterior comercialización.
Molinos
Los molinos se utilizan para moler granos y producir harina. Existen diferentes tipos de molinos según el tipo de grano y la finalidad del producto a obtener.
Mezcladoras de granos
Son máquinas que se utilizan para mezclar diferentes tipos de granos y producir mezclas personalizadas según las necesidades de los clientes. La elección de la maquinaria adecuada dependerá del proceso que se desee realizar.
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